Astuces & Co, Carnet de voyage, Europe, food

Manger à Madrid

Manger est un art et surtout en Espagne. Chaque région a sa gastronomie locale. Venant d'une famille espagnole, j'ai l'habitude des plats traditionnels ainsi que de cette cuisine typique. Grande gourmande à chaque voyage je vous propose mes adresses pour vous immerger dans la culture et la nourriture, voici donc une petite sélection à Madrid… Lire la suite Manger à Madrid

Astuces & Co, Bon plan, Carnet de voyage, Europe, food

Un brunch parisien à l’accent new-yorkais 

    Nous sommes toujours à la recherche de la bonne adresse pour aller manger et bruncher. Il y a quelques temps j'avais vu passé un petit mail de My Little Paris présentant Maman Bakery.         Maman Bakery est une institution new-yorkaise qui s'installe pendant 3 mois chez Mona by My Little… Lire la suite Un brunch parisien à l’accent new-yorkais 

Graines de recette

Crème brûlée with passion

Les crèmes brûlées, la passion de ma mère ! J'en ai mangé un grand nombre depuis mon enfance, puis un jour j'ai gouté la crème brûlée aux fruits de la passion de Bruno. On retrouve la texture assez géniale de la crème brulée sans la "lourdeur" de la vanille et d'un coup on a la… Lire la suite Crème brûlée with passion

Graines de recette

Get fresh : le sorbet citron basilic maison

Canicule ou pas, l'été arrive enfin. Pour se rafraîchir, je vous propose un petit dessert très facile à réaliser le Homemade lemon and basil popsicles ! Soit un sorbet maison citron et basilic en bâton. Le mélange citron-basilic vient rajouter de la fraîcheur au sorbet, c'est LE sorbet contre la grande chaleur. Je te propose… Lire la suite Get fresh : le sorbet citron basilic maison