Asie, Astuces & Co

Ramen Factory

Que faire de mieux au Japon qu’apprendre à faire ses propres ramens ? Je vous amène à la découverte de ce petit restaurant au cœur de Kyoto qui vous propose ses cours de cuisine, le Ramen Factory.

Graines de recette

Velouté de butternut foie gras

Le velouté des fêtes par excellence ! Rapide, facile et délicieux. Pour les personnes qui ne consomment pas de foie gras, vous pouvez simplement le faire avec le butternut. Pas besoin de rajouter quoi que ce soit d'autre, seul c'est aussi excellent. Ingrédients : 1 butternut 100 g de foie gras   Recette : Enlever… Lire la suite Velouté de butternut foie gras

Graines de recette

Fried apples

Lorsque je mange ce plat je suis transportée à Cracker Barrel, un restaurant américain de cuisine traditionnelle. Facile et bon, amateurs de sucré-salé vous allez vous régaler ! Ingrédients : 4 pommes Granny Smith épices pour les pommes ou cannelle 1L de jus de pommes de la maïzena Recettes : Peler et couper les pommes… Lire la suite Fried apples